MY FAVORITE TOOLS
日頃使っていてとても役に立つ、私のお勧めをご紹介します。
商品の画像をクリックして頂くと買えるものもありますよ!



シラルガン調理器具
新しいデザインが出ました!ガラス加工済。金属が削れてしまう事がないので安心して使用できます。
重いのが難点ですが、素晴らしい使い心地!


木のおたま
 お野菜や穀物に優しい!金属の味を加える事なくお料理が出来ます。


竹ざる
お野菜や穀物に優しい!ホッとする素材です。



小さなスパチュラ
小さな器に残った食材もしっかり拭えてとにかく便利!




フードプロセッサー
使いすぎは禁物ですが豆腐をクリーム状にしたりセイタンをミンチに!




マイクロプレイン社 グレーター(おろし器)

少し前まではアメリカに行かないと買えなかったのです・・・オモチをおろしてチーズに変身させます。



ワッフルメーカー

お餅を直接カリッと焼いてもgood!




玄米甘酒
なんといっても美味しい。デザートにはかかせません。シンドフジさんにて購入可。




セイタン
まさにお肉!メーカーによって味が違うので注意。おすすめはミトクさんのもの。




ベジミート
主人が「これ、お肉?」と疑った一品。下処理をすれば騙せる!シンドフジさんのものが一番好きです。